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| Einfache Reinigung | Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen | Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen | Spülmaschinenfest, manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen | Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen | Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
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| Anzahl der Schärfstufen | 1 | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | Drei
| keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | Vier
| 1
| keine eindeutigen Herstellerangaben | Vier
| Zwei
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Empfohlene Anwendungstechnik | | | | | | | | | | | | | | | |
| Empfohlene Anwendungstechnik | Ziehen | Ziehen | Durchziehen
| Durchziehen
| Durchziehen
| Durchziehen
| Streicheln
| Ziehen | Durchziehen
| Durchziehen
| Durchziehen
| Durchziehen, Streicheln
| Durchziehen
| Durchziehen
| Ziehen | Durchziehen
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| Benutzerfreundlichkeit | Einfach | Einfach | keine eindeutigen Herstellerangaben | Easy handling
| Einfach | Einfach | keine eindeutigen Herstellerangaben | Einfach | keine eindeutigen Herstellerangaben | Easy handling
| keine eindeutigen Herstellerangaben | Easy handling
| Leicht
| Benutzerfreundlich
| Einfach | Einfach |
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| Geeignet für Messertypen | Kochmesser | Kochmesser | Kochmesser / Hackmesser / Axt / Machete | Taschenmesser | Kochmesser / Brotmesser | keine eindeutigen Herstellerangaben | Küchenmesser, Scheren, Messer mit gerader Klinge
| Kochmesser / Brotmesser / Taschenmesser / Universal | Fishing hooks, axes, garden tools, knives, scissors, hatchets
| Küchenmesser
| Küchenmesser
| Battery-powered grass shears, battery-powered hedge trimmers, bread knives, bread slicing machines, poultry shears, household scissors, hedge trimmers, hunting knives, kitchen knives, outdoor tools, lawn edge shears, lawnmower blades, pruning shears, scythes, sickles, asparagus and potato peelers, table knives, pocket knives, serrated edge, smooth edge knives, axes
| Küchenmesser
| Kochmesser / Brotmesser / Taschenmesser / Universal | Kochmesser / Brotmesser / Taschenmesser / Universal | Küchenmesser
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| Integrierter Handschutz | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Spezielle Beschichtung | Carbide inserts
| keine eindeutigen Herstellerangaben | Wolframcarbid
| Cemented carbide
| Titan | Diamantgeschliffenes Wolframkarbid
| Stainless steel, plastic, special blade steel
| keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | Stainless steel
| Wolframcarbid
| Cemented carbide, ceramics
| Stainless steel
| Wolframcarbid
| Titan | Beech wood, ceramics, wolframite
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| Rutschfester Griff | | | | | | | | | | | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | keine eindeutigen Herstellerangaben | |
Geeignet für Rechts- und Linkshänder | | | | | | | | | | | | | | | |
| Geeignet für Rechts- und Linkshänder | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | | | |
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| Schärfmethoden | Hartmetallplättchen | Keramikstäbe | Durchziehschärfer
| Durchziehschärfer
| Keramikstäbe / Wolframcarbid / Diamant-Schleifstein | Durchziehschärfer
| Wetzstahl
| Wetzstahl | Durchziehschärfer
| Wetzstahl | Durchziehschärfer
| Durchziehschärfer
| Durchziehschärfer
| Durchziehschärfer
| Wolframs Stahl / Keramik / Diamant | Durchziehschärfer
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Material des Schärfkopfes | | | | | | | | | | | | | | | |
| Material des Schärfkopfes | Wolframcarbid | Keramik | Wolframcarbid
| Hartmetall | Diamond sharpening stone, ceramic stone, tungsten carbide plate
| Wolframcarbid
| keine eindeutigen Herstellerangaben | Stahl | Wolframcarbid | Stainless steel
| Diamantgeschliffenes Wolframkarbid
| Cemented carbide
| Stainless steel
| Wolframcarbid
| Diamant / Keramik / Wolframcarbid | Beech wood, ceramics, wolframite
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Erforderlicher Kraftaufwand | | | | | | | | | | | | | | | |
| Erforderlicher Kraftaufwand | Gering | Gering | Gering | Niedrig
| Gering | Niedrig
| Niedrig
| Gering | Niedrig
| Gering | Niedrig
| Niedrig
| Medium
| Niedrig
| Niedrig
| Niedrig
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Geeignet für den mobilen Einsatz | | | | | | | | | | | | | | | |
| Geeignet für den mobilen Einsatz | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | | | | |
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| Material des Gehäuses | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff
| Polyamid
| Kunststoff | Kunststoff
| Kunststoff, Edelstahl
| Kunststoff | Kunststoff
| Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff
| Edelstahl
| Kunststoff
| Diamond coating, ceramic, tungsten steel, die-cast zinc
| Buchenholz / Kunststoff |