Der Gourmeo Pizzastein Cordierit rund ist ein vielseitiger Stein, der sowohl im Backofen als auch auf dem Grill verwendet werden kann. Er verspricht, Pizza wie in Italien zu backen, mit einem knusprigen Boden und einer gleichmäßigen Hitzeverteilung. Im Vergleich zu anderen Pizzasteinen in seiner Preisklasse scheint er eine solide Option für Hobby-Pizzabäcker zu sein.

Dieser Pizzastein ist nicht nur für Pizza geeignet, sondern auch für Brot, Flammkuchen und Gebäck. Er kann auf Gas-, Elektro- und Holzkohlegrills verwendet werden, was ihn sehr flexibel macht. Im Vergleich zu einigen Konkurrenzprodukten bietet der Gourmeo Pizzastein eine breite Palette an Anwendungsmöglichkeiten.

Der Pizzastein wird ohne viel Zubehör geliefert. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Stein selbst, was für Anwender, die bereits über entsprechendes Zubehör verfügen, kein Nachteil sein muss.

Kunden scheinen mit dem Gourmeo Pizzastein zufrieden zu sein. Der Stein wird dafür gelobt, dass er die Pizza gut erhitzt und für einen knusprigen Boden sorgt. Im Vergleich zu anderen Produkten in der Kategorie gibt es jedoch nur wenige Kundenrezensionen, was die Vergleichbarkeit erschwert.

Im Vergleich zum RÖSLE VARIO Pizzastein Cordierit 30 cm bietet der Gourmeo Pizzastein einen größeren Durchmesser (35 cm vs. 30 cm). Beide Steine sind aus Cordierit gefertigt und für Grill und Backofen geeignet. Der RÖSLE Stein ist jedoch Teil eines modularen Grillrostsystems, was ihn für Besitzer eines solchen Systems interessant machen könnte. Der Fire World Backstahl 40 x 30 cm hingegen ist aus Stahl gefertigt und bietet eine schnellere Aufheizzeit. Kunden berichten von sehr guten Backergebnissen und einer optimalen Wärmespeicherung. Allerdings ist der Backstahl etwas teurer als der Gourmeo Pizzastein.

Wir empfehlen den Gourmeo Pizzastein allen, die einen soliden und vielseitigen Pizzastein für den gelegentlichen Gebrauch suchen. Er ist eine gute Wahl für Hobby-Pizzabäcker, die Wert auf einen knusprigen Boden und eine einfache Handhabung legen. Wer jedoch regelmäßig Pizza backt oder spezielle Anforderungen hat, sollte sich eventuell nach Alternativen umsehen.