Der CUORE LAVICO Italienischer Ätna Lavastein Pizzastein verspricht, das Steinofen-Erlebnis nach Hause zu bringen. Dieser Pizzastein aus Lavagestein vom Ätna soll durch seine besondere Wärmespeicherfähigkeit und Antihaftbeschichtung überzeugen. Im Vergleich zu herkömmlichen Cordieritplatten hebt der Hersteller die natürliche, handgefertigte Herkunft des Produkts hervor.

Dieser Pizzastein speichert Wärme sehr gut und verteilt sie gleichmäßig, was für eine knusprige Pizza sorgt. Er hält Temperaturen bis zu 1000°C stand und ist somit für hohe Temperaturen geeignet. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass mehrere Pizzen hintereinander gebacken werden können, ohne dass der Stein zwischendurch abkühlen muss. Im Vergleich zu anderen Pizzasteinen, die oft aus industriell gefertigtem Cordierit bestehen, wird hier ein natürliches, sizilianisches und handwerkliches Produkt angeboten.

Der CUORE LAVICO Pizzastein wird ohne zusätzliches Zubehör geliefert.

Kunden schätzen die vielseitige Verwendbarkeit des CUORE LAVICO Pizzasteins für Pizza, Brot und sogar zum Grillen. Die Wärmespeicherung wird ebenfalls positiv hervorgehoben. Im Vergleich dazu berichten Kunden bei anderen Pizzasteinen häufiger von Problemen mit der Reinigung oder dem Anhaften des Teigs.

Im Vergleich zum RÖSLE VARIO Pizzastein aus Cordierit bietet der CUORE LAVICO Pizzastein eine höhere Hitzebeständigkeit (bis zu 1000°C gegenüber 400°C). Während der RÖSLE Stein als Teil eines Grillrostsystems vermarktet wird, punktet der CUORE LAVICO mit seiner natürlichen Herkunft und Antihaftbeschichtung.

Der CUORE LAVICO Pizzastein ist ideal für alle, die Wert auf ein natürliches Produkt und authentischen Geschmack legen. Die hohe Wärmespeicherfähigkeit und die Antihaftbeschichtung machen ihn zu einer guten Wahl für Hobbybäcker, die regelmäßig Pizza, Brot oder andere Backwaren zubereiten möchten.

Ein kleiner Nachteil ist, dass der Stein schwer zu reinigen sein kann, wenn er verschmutzt ist.