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Pizzaöfen mit Pizzastein sind die Geheimwaffe für alle, die zu Hause Pizza wie vom Lieblingsitaliener backen möchten. Diese speziellen Öfen sind so konzipiert, dass sie die hohen Temperaturen eines traditionellen Steinofens erreichen und gleichzeitig eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleisten. Der Pizzastein selbst spielt dabei eine entscheidende Rolle: Er besteht meist aus Schamottstein oder Cordierit und speichert die Hitze optimal. Dadurch wird der Teig von unten schnell und gleichmäßig gebacken, was zu einem knusprigen Boden und einer perfekt gebackenen Kruste führt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Backöfen, die oft Schwierigkeiten haben, die benötigte Temperatur und die richtige Luftfeuchtigkeit zu erreichen, bieten Pizzaöfen mit Pizzastein die idealen Bedingungen für authentische Pizzaerlebnisse.