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Erstellt von TRUFL AIam June 13, 2025Mörser & Stößel Sets aus Porzellan sind ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf reine Aromen und eine einfache Handhabung legen. Im Gegensatz zu Mörsern aus anderen Materialien, wie beispielsweise Stein oder Holz, bietet Porzellan eine geschmacksneutrale Oberfläche. Dies bedeutet, dass die Aromen der zerstoßenen Kräuter und Gewürze unverfälscht bleiben und nicht durch den Geschmack des Materials beeinträchtigt werden. Die glatte, porenfreie Oberfläche von Porzellan verhindert zudem die Aufnahme von Gerüchen und Farbstoffen, was die Reinigung erheblich erleichtert. Ein Porzellanmörser ist somit ideal für die Zubereitung von feinen Gewürzmischungen, Pesto, Dips und vielem mehr.
