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| Einfache Reinigung | Manuelle Reinigung empfohlen | Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen | Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen | Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen | Manuelle Reinigung empfohlen | Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
| Manuelle Reinigung empfohlen
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Empfohlene Anwendungstechnik | | | | | | | | | | | | | | | |
| Empfohlene Anwendungstechnik | Streicheln
| Ziehen | Ziehen | Streicheln
| Ziehen | Durchziehen
| Durchziehen
| Streicheln
| Durchziehen
| Ziehen | Durchziehen
| Durchziehen
| Durchziehen, Streicheln
| Durchziehen
| Durchziehen
| Ziehen |
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| Geeignet für Messertypen | Küchenmesser
| Universal | Kochmesser | Küchenmesser
| Kochmesser | Taschenmesser | Europäische Messer mit 20°-Schleifwinkel, Messer mit einem Schleifwinkel von 15°
| Küchenmesser, Messer
| Kochmesser / Brotmesser | Kochmesser / Brotmesser / Taschenmesser / Universal | Fishing hooks, axes, garden tools, knives, scissors, hatchets
| Küchenmesser
| Battery-powered grass shears, battery-powered hedge trimmers, bread knives, bread slicing machines, poultry shears, household scissors, hedge trimmers, hunting knives, kitchen knives, outdoor tools, lawn edge shears, lawnmower blades, pruning shears, scythes, sickles, asparagus and potato peelers, table knives, pocket knives, serrated edge, smooth edge knives, axes
| Küchenmesser
| Kochmesser / Brotmesser / Taschenmesser / Universal | Kochmesser / Brotmesser / Taschenmesser / Universal |
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| Integrierter Handschutz | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | |
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| Spezielle Beschichtung | Diamond and ceramic
| Diamant
| Carbide inserts
| Keramik
| keine eindeutigen Herstellerangaben | Cemented carbide
| Diamond blades
| Diamond
| Titan | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | Wolframcarbid
| Cemented carbide, ceramics
| Stainless steel
| Wolframcarbid
| Titan |
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| Schärfmethoden | Schleifscheiben | Schleifscheiben | Hartmetallplättchen | Schleifstein
| Keramikstäbe | Durchziehschärfer
| Rollschleifer
| Schleifscheiben | Keramikstäbe / Wolframcarbid / Diamant-Schleifstein | Wetzstahl | Durchziehschärfer
| Durchziehschärfer
| Durchziehschärfer
| Durchziehschärfer
| Durchziehschärfer
| Wolframs Stahl / Keramik / Diamant |
Material des Schärfkopfes | | | | | | | | | | | | | | | |
| Material des Schärfkopfes | Diamond and ceramic
| Diamond
| Wolframcarbid | Ceramics, Synthetic Sapphires
| Keramik | Hartmetall | Diamond blades
| Diamant | Diamond sharpening stone, ceramic stone, tungsten carbide plate
| Stahl | Wolframcarbid | Diamantgeschliffenes Wolframkarbid
| Cemented carbide
| Stainless steel
| Wolframcarbid
| Diamant / Keramik / Wolframcarbid |
Erforderlicher Kraftaufwand | | | | | | | | | | | | | | | |
| Erforderlicher Kraftaufwand | Gering | Gering | Gering | Medium
| Gering | Niedrig
| Niedrig
| Medium
| Gering | Gering | Niedrig
| Niedrig
| Niedrig
| Medium
| Niedrig
| Niedrig
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Geeignet für den mobilen Einsatz | | | | | | | | | | | | | | | |
| Geeignet für den mobilen Einsatz | | | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | | | | | | |
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| Material des Gehäuses | Keramik, Diamant, Leder
| Aluminium | Kunststoff | Keramik
| Kunststoff | Polyamid
| Kunststoff
| keine eindeutigen Herstellerangaben | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff
| Kunststoff | Kunststoff
| Edelstahl
| Kunststoff
| Diamond coating, ceramic, tungsten steel, die-cast zinc
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