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Erstellt von TRUFL AIam November 1, 2025Hackbretter aus Polyethylen (PE) sind eine beliebte Wahl in professionellen und privaten Küchen, da sie eine Reihe von Vorteilen gegenüber traditionellen Holz- oder Glasbrettern bieten. Polyethylen ist ein thermoplastischer Kunststoff, der sich durch seine hohe Dichte, Abriebfestigkeit und chemische Beständigkeit auszeichnet. Diese Eigenschaften machen PE-Hackbretter besonders robust und langlebig, selbst bei intensivem Gebrauch. Im Gegensatz zu Holz sind sie nicht porös, was die Ansammlung von Bakterien und Gerüchen verhindert und somit eine hygienischere Arbeitsfläche bietet. Zudem sind sie in der Regel spülmaschinenfest, was die Reinigung erheblich erleichtert.
