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| Griffdesign | Ergonomic
| Ergonomic
| Ergonomischer Griff
| Ergonomischer Griff
| Ergonomisch geformt | Ergonomisch geformt | Ergonomisch geformt | Ergonomisch
| Ergonomic
| Ergonomic
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| Balance | | keine eindeutigen Herstellerangaben | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | |
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| Wartungshinweise | Handwäsche
| Handwäsche
| Spülmaschinenfest, Handwäsche
| keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | Handwäsche
| Spülmaschinenfest
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| Griffmaterial | Edelstahl
| Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Silikon, Edelstahl
| Edelstahl | Edelstahl
| Holz
| Edelstahl / Kunststoff |
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| Klingenmaterial | Edelstahl
| Edelstahl
| Edelstahl
| Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl
| Edelstahl | Edelstahl
| Stainless steel
| Edelstahl
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| Klingenart | Gezackt
| Gezackt
| Gezackt
| Gezackt
| Wellenschliff | keine eindeutigen Herstellerangaben | Wellenschliff | Gezackt
| Punktwertung
| Gezackt
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| Klingenlänge | 19 cm | keine eindeutigen Herstellerangaben | 20.32 Zoll | 25 cm | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | 15 cm | 33 cm | keine eindeutigen Herstellerangaben | 20.3 cm |
Besondere Klingenhärteverfahren | | | | | | | | | |
| Besondere Klingenhärteverfahren | Gehärtet auf 58 HRC
| Kein spezieller Härteprozess erwähnt
| Vergütet
| keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Rostbeständigkeit | Edelstahl
| Hoch | Spülmaschinenfester Edelstahl
| Spülmaschinenfester Edelstahl
| Hoch | Hoch | Hoch | Hoch | Edelstahl
| Spülmaschinenfester Edelstahl
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| Schneidfähigkeit | Qualitative Bewertung der Schneidleistung von gebackenem Brot.
| Sehr gut | Qualitative Bewertung der Schneidleistung von gebackenem Brot.
| Qualitative Bewertung der Schneidleistung von gebackenem Brot.
| Sehr gut | Hoch
| Sehr gut | Qualitative Bewertung der Schneidleistung von gebackenem Brot.
| Sehr gut | Sehr gut |
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| Verarbeitung | Qualitative Bewertung
| Qualitative Bewertung
| Qualitative Bewertung
| Qualitative Bewertung
| Sehr gut | Qualitative Bewertung
| Sehr gut | Hoch
| Qualitative Bewertung
| Gut |
Material des Handschutzes | | | | | | | | | |
| Material des Handschutzes | Stainless steel
| Edelstahl
| Edelstahl
| Stainless steel
| Edelstahl | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Herstellungsland | Deutschland
| Vereinigte Staaten
| China
| keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | China
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