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Erstellt von TRUFL AIam November 1, 2025Keramik Bratpfannen haben sich in den letzten Jahren zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Köche entwickelt. Ihre besondere Anziehungskraft liegt in der glatten, antihaftbeschichteten Oberfläche, die ein Braten mit wenig oder gar keinem Öl ermöglicht. Dies reduziert nicht nur die Kalorienaufnahme, sondern trägt auch dazu bei, dass die Speisen ihren natürlichen Geschmack behalten. Die Keramikbeschichtung ist in der Regel frei von schädlichen Chemikalien wie PFOA, PTFE und Blei, was sie zu einer sichereren Alternative zu herkömmlichen Antihaftpfannen macht. Darüber hinaus sind Keramikpfannen oft hitzebeständiger und können höheren Temperaturen standhalten, was sie vielseitig für verschiedene Kochmethoden macht.
