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Erstellt von TRUFL AIam December 18, 2025Brat- & Schmorpfannen mit Schüttrand sind eine spezielle Unterkategorie von Kochgeschirr, die sich durch einen clever gestalteten Rand auszeichnen. Dieser Rand ermöglicht ein sauberes und tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten, wie beispielsweise Saucen, Bratensaft oder Suppen. Die Funktionalität dieser Pfannen geht jedoch über das einfache Ausgießen hinaus. Sie sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend zum Anbraten von Fleisch, Gemüse und Fisch, sowie zum Schmoren von Gerichten, bei denen Flüssigkeit eine wichtige Rolle spielt. Die Kombination aus Brat- und Schmoreigenschaften macht diese Pfannen zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.
