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Vergleich der besten Ausbeinmesser aus Edelstahl: Der ultimative Ratgeber

Bild
Vergleichssieger
SMI Solingen Ausbeinmesser Gebogen 6 Zoll
95
Sehr gut
SMI 5 Zoll Ausbeinmesser Flexibel Profi
94
Sehr gut
ZWILLING J.A. Henckels Flexibles Ausbeinmesser, 14 cm
93
Sehr gut
Tojiro DP Ausbeinmesser F-803
92
Sehr gut
El. Herder Solingen Kaninchenmesser Ausbeinmesser
92
Sehr gut
Richardson Sheffield V SABATIER Ausbeinmesser
92
Sehr gut
Victorinox Fibrox Gebogenes Ausbeinmesser 12cm
91
Sehr gut
Dexter-Russell Ausbeinmesser, 17,8/20,3 cm
91
Sehr gut
Victorinox Fibrox Ausbeinmesser, 20 cm, 5.7403.20
91
Sehr gut
Hammer Stahl Ausbeinmesser 15,2 cm
91
Sehr gut
Victorinox Ausbeinmesser Swiss Classic, Schwarz, 15cm
91
Sehr gut
TUO Fiery Phoenix Ausbeinmesser 18cm
91
Sehr gut
Zum Angebot
Marke
Smi
Smi
Henckels
Tojiro
El. Herder
Richardson Sheffield Since 1854
Victorinox
Dexter
Victorinox
Hammer Stahl
Victorinox
Tuo
Produktname / Modell
SMI Solingen Ausbeinmesser Gebogen 6 Zoll
SMI 5 Zoll Ausbeinmesser Flexibel Profi
ZWILLING J.A. Henckels Flexibles Ausbeinmesser, 14 cm
Tojiro DP Ausbeinmesser F-803
El. Herder Solingen Kaninchenmesser Ausbeinmesser
Richardson Sheffield V SABATIER Ausbeinmesser
Victorinox Fibrox Gebogenes Ausbeinmesser 12cm
Dexter-Russell Ausbeinmesser, 17,8/20,3 cm
Victorinox Fibrox Ausbeinmesser, 20 cm, 5.7403.20
Hammer Stahl Ausbeinmesser 15,2 cm
Victorinox Ausbeinmesser Swiss Classic, Schwarz, 15cm
TUO Fiery Phoenix Ausbeinmesser 18cm
Markenbewertung
92
Sehr gut
92
Sehr gut
93
Sehr gut
93
Sehr gut
93
Sehr gut
93
Sehr gut
88
Sehr gut
90
Sehr gut
88
Sehr gut
91
Sehr gut
88
Sehr gut
91
Sehr gut
Kundenwertung bei Amazon
Preis
Produktvariationen
Für das Produkt gibt es keine Variationen
Für das Produkt gibt es keine Variationen
Für das Produkt gibt es keine Variationen
Für das Produkt gibt es keine Variationen
Für das Produkt gibt es keine Variationen
Stil
Größe und Farbe
Für das Produkt gibt es keine Variationen
Größe und Farbe
Für das Produkt gibt es keine Variationen
Stil
Für das Produkt gibt es keine Variationen
Kundenbewertung
Trufl.ai-Score
95
Sehr gut
417 Bewertungen analysiert
94
Sehr gut
220 Bewertungen analysiert
93
Sehr gut
257 Bewertungen analysiert
92
Sehr gut
293 Bewertungen analysiert
92
Sehr gut
57 Bewertungen analysiert
92
Sehr gut
628 Bewertungen analysiert
91
Sehr gut
263 Bewertungen analysiert
91
Sehr gut
1049 Bewertungen analysiert
91
Sehr gut
710 Bewertungen analysiert
91
Sehr gut
328 Bewertungen analysiert
91
Sehr gut
140 Bewertungen analysiert
91
Sehr gut
1352 Bewertungen analysiert
Preiswahrnehmung
Fair
Fair
Fair
Fair
Teuer
Fair
Fair
Fair
Fair
Fair
Teuer
Fair
Lieferung
Pünktlich
Pünktlich
Pünktlich
Pünktlich
Verspätet
Pünktlich
Pünktlich
Pünktlich
Verspätet
Verspätet
Pünktlich
Pünktlich
Lieblingsfunktionen
Erwähnte Mängel
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Keine Bedenken
Grundlegende Metriken
Farbe
Gelb
Gelb
Schwarz/Edelstahl
Schwarz
Schwarz
Silber
Blau
Weiß
Schwarz
Silber, Braun
Schwarz
Edelstahl, Holzoptik, Orange
Gewicht
109.00 g
105.00 g
226.80 g
170.00 g
60.00 g
200.00 g
113.40 g
450.00 g
100.00 g
208.65 g
Maße
Breite:0.03 cm
Höhe:0.03 cm
Länge:15.50 cm
Breite:0.03 cm
Höhe:0.03 cm
Länge:0.03 cm
Breite:24.89 cm
Höhe:13.97 cm
Länge:42.67 cm
Breite:6.50 cm
Höhe:2.00 cm
Länge:33.00 cm
Breite:2.00 cm
Höhe:3.00 cm
Länge:25.00 cm
Breite:3.00 cm
Höhe:2.00 cm
Länge:16.00 cm
Breite:5.08 cm
Höhe:0.25 cm
Länge:36.83 cm
Breite:3.00 cm
Höhe:2.00 cm
Länge:16.00 cm
Breite:3.00 cm
Höhe:2.00 cm
Länge:16.00 cm
Breite:2.54 cm
Höhe:2.54 cm
Länge:2.54 cm
Erweiterte Metriken
Klingenlänge
15.24 cm
12.7 Zoll
14 cm
15.2 cm
8.5 cm
14 cm
12 cm
19.05 cm
20 cm
15.2 cm
15 cm
18 cm
Schneidhaltigkeit
Sehr gut
Sehr gut
Gut
Sehr gut
Gut
Sehr gut
Gut
Sehr gut
Sehr gut
Stahltyp
1.4116
1.4116
DP Stahl
1.4116
MoV-Stahl
Rostfreier Stahl
X50CrMoV15
X50CrMoV15
Deutscher Edelstahl
Griffstruktur
Glatt
Glatt
Glatt
Glatt
Rau
Glatt
Glatt
Glatt
Glatt
Messerspitzenform
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Spitz
Klingenmaterial
Molybdän Stahl 1.4116
Molybdänstahl 1.4116
Edelstahl
Edelstahl
Spezialstahl 1.4116
Edelstahl
Edelstahl
Karbonstahl
Edelstahl
Edelstahl
Rostfreier Stahl
Edelstahl
Reinigungsempfehlungen
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Spülmaschinenfest
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Handwäsche empfohlen
Verwendungszweck
Fleisch
Fleisch
Fleisch
Fleisch
Fleisch
Fleisch
Fleisch
Fleisch / Fisch / Geflügel
Fleisch
Fleisch / Fisch
Fleisch
Fleisch / Fisch / Geflügel
Flexibilität der Klinge
Flexibel
Flexibel
Flexibel
Flexibel
Flexibel
Flexibel
Flexibel
Flexibel
Flexibel
Flexibel
Griffmaterial
Kunststoff
Kunststoff
Kunststoff
Verbundholz
Kunststoff
Kunststoff
Kunststoff
Kunststoff
Kunststoff
Holz
Kunststoff
Pakkawood
Rostbeständigkeit
Hoch
Hoch
Herstellungsland
Deutschland
Deutschland
China
Japan
Deutschland
Swiss Made
Schweiz
Deutschland
Schweiz
Deutschland
Klingenoberfläche
Poliert
Poliert
Poliert
Poliert
Poliert
Poliert
Poliert
Poliert
Poliert
Poliert
Griff-Farbe
Gelb
Gelb
Schwarz
Schwarz
Schwarz
Blau
Weiß
Schwarz
Schwarz
Schwarz
Griffdesign
Ergonomisch
Ergonomisch
Ergonomisch
Ergonomisch
Ergonomisch
Ergonomisch
Ergonomisch
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Ergonomisch
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Ergonomisch
Ergonomisch
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Erstellt vonTRUFL AIErstellt von TRUFL AIam November 10, 2025

Ausbeinmesser aus Edelstahl sind ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, Metzger oder passionierten Hobbykoch, der Wert auf präzises und effizientes Arbeiten legt. Diese Messer zeichnen sich durch ihre Klingen aus rostfreiem Edelstahl aus, was ihnen eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und eine lange Lebensdauer verleiht. Die scharfe, flexible Klinge ermöglicht es, Knochen mühelos vom Fleisch zu trennen, Sehnen zu entfernen und Geflügel zu zerlegen. Egal, ob Sie ein ganzes Lamm zerlegen oder feine Filets schneiden möchten, ein hochwertiges Ausbeinmesser aus Edelstahl ist die perfekte Wahl.

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