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Erstellt von TRUFL AIam November 10, 2025Gastrodunstabzugshauben mit Aktivkohlefilter sind speziell entwickelte Geräte für den Einsatz in gewerblichen Küchen, die eine effektive Beseitigung von Kochdünsten und Gerüchen gewährleisten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Ablufthauben, die die Luft nach außen ableiten, arbeiten Aktivkohlefilterhauben im Umluftbetrieb. Das bedeutet, dass die angesaugte Luft durch einen oder mehrere Aktivkohlefilter geleitet wird, wo Geruchsstoffe und andere Verunreinigungen gebunden werden. Die gereinigte Luft wird anschließend wieder in den Raum abgegeben. Diese Technologie ermöglicht eine flexible Installation unabhängig von baulichen Gegebenheiten und spart Energiekosten, da keine Wärme nach außen abgeleitet wird.
