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| Wasserbedarf | Medium
| Ständig feucht | Mittel | Medium
| | Mittel | Niedrig
| | | Mittel | Mittel |
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| Inhaltsstoffe | Ätherische Öle (wie Cineol), Flavonoide (Casticin), Diterpene und Iridoidglykoside
| | Allylisothiocyanat, Vitamin C
| Bitterstoffe, Tannine, Vitamin C | | | Ätherisches Öl | | | Ätherisches Öl | |
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| Wuchshöhe | 50 cm | Kompakt | | | 40 cm | | 35 cm | | | Aufrecht | |
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| Schwierigkeitsgrad | Leicht bis Mittel
| Einfach | Einfach | Einfach | | | Einfach | Einfach | | Einfach | Einfach |
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| Geeignet für Topf/Balkon | | | | | | | | | | | |
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| Samenfest | | | | | | | | | | | |
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| Mehrjährig | | | | | | | | | | | |
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| Winterhart | Bedingt winterhart
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| Verwendung | Medizinisch/Gesundheit | Kulinarisch | Kochen, medizinischer Zweck | Kulinarisch | Kulinarisch | Kulinarisch | Kulinarisch | Hausapotheke, Kochen, medizinischer Zweck, Tee | Kulinarisch | Kochen, medizinischer Zweck, Tee | Kulinarisch |
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| Bodenart | Lockerer, gut durchlässiger, nährstoffreicher Boden
| Durchlässiger Boden | Tiefer, humusreicher und feuchter, aber gut durchlässiger Boden
| Feuchte, humusreiche, gut durchlässige und lehmige Böden. Gedeiht gut in kalkhaltigen Böden.
| Blumenerde | Torfboden | Bevorzugt trockene, gut durchlässige und kalkhaltige Böden; verträgt karge, steinige oder sandige Bedingungen.
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| Schnittverträglichkeit | Gut
| Hoch | Hoch | Hoch | | | Hoch | | | Mittel | Hoch |
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| Keimdauer | 2 bis 8 Wochen
| | Nicht zutreffend
| Langsam
| | | 10-14 | | | | |
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| Blütenfarbe | Violett | Violett | Weiß
| Weiß
| | | Weiß, hellrosa oder blasslila
| | Violett | Mehrfarbig | |
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| Standort | Volle Sonne | Volle Sonne | Volle Sonne | Volle Sonne | Volle Sonne | Volle Sonne | Volle Sonne, Draußen | Volle Sonne | Draußen | Draußen | Draußen |
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| Bienenfreundlich | | | | | | | | | | | |
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| Saatgut Herkunft | Mittelmeerraum, der sich bis nach Zentralasien erstreckt
| | Deutschland | Die Art ist heimisch in Europa, Nordafrika und Teilen Asiens.
| Italien | | | | | EU-Landwirtschaft | Deutschland |
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| Art der Pflanze | Mönchspfeffer | Rosmarin | Meerrettich | Waldmeister | Lorbeer | Thymian | Bergbohnenkraut | Kräutermischung | Buschbasilikum | Kräutermischung | Estragon |
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| Duft | Angenehmer, leichter, pfeffrig-würziger Duft
| | Blüten: angenehmer, starker Duft; Wurzel: scharfer, stechender Geruch beim Anschneiden
| Das Laub hat einen ausgeprägten, süßen Geruch nach frisch gemähtem Heu, der sich beim Trocknen noch verstärkt.
| | Zitrusartig | Bitter, Scharf, Würzig, Thymianartig | | | Aromatisch, Erfrischend, Würzig | Anis |
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| Tiefe der Aussaat | Leicht bedeckt
| | 15 cm tief (für Wurzelstecklinge)
| Bedecke sie mit einer Schicht feuchtem Torfmoos.
| | | Nicht zutreffend (dieses Produkt besteht aus zwei Pflanzen)
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