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Erstellt von TRUFL AIam November 10, 2025Einjährige Kräuter sind Pflanzen, die ihren gesamten Lebenszyklus – von der Keimung über das Wachstum und die Blüte bis hin zur Samenbildung – innerhalb eines einzigen Jahres vollenden. Diese Kräuter sind bekannt für ihre schnelle Entwicklung und ihre Fähigkeit, innerhalb kurzer Zeit eine reiche Ernte zu liefern. Sie sind eine beliebte Wahl für Gärtner und Hobbyköche, da sie eine unkomplizierte Möglichkeit bieten, frische, aromatische Kräuter anzubauen. Die Vielfalt an einjährigen Kräutern ist enorm und reicht von bekannten Küchenkräutern wie Basilikum, Dill und Koriander bis hin zu weniger verbreiteten Sorten, die neue Geschmacksrichtungen und Aromen in die Küche bringen können. Ihr Anbau ist oft unkompliziert und gelingt sowohl im Gartenbeet als auch in Töpfen auf dem Balkon oder der Fensterbank.
