Wir haben uns die Kraftmischer Bio Brokkoletti Keimsprossen genauer angesehen. Es handelt sich um Bio-Brokkolisamen der Sorte 'Rabe', die speziell zum Keimen gedacht sind. Laut Hersteller zeichnen sie sich durch einen hohen Sulforaphangehalt und eine Keimfähigkeit von über 90% aus. Im Vergleich zu anderen Gemüsesamen liegt der Fokus hier auf der Aufzucht von nährstoffreichen Keimsprossen und nicht auf dem Anbau von ausgewachsenen Brokkolipflanzen.