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| Anbauform | Freiland | Topf | Balkon, Garten, Topf, Hochbeet | Balkon, Garten, Topf, Hochbeet | Sprossen/Microgreens | Sprossen/Microgreens | Gewächshaus, Hochbeet | Sprossen/Microgreens | Freiland | Topf | Hochbeet | Innenbereich, Topf | Topf |
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| Gemüseart | Palmkohl, Mangold, Tomate | | | | Brokkoli | Radieschen | Schwarzwurzel, Rosenkohl, Lauch, Petersilienwurzel, Rotkohl, Spinat, Frühlingszwiebel, Winterkresse, Winterrettich | Radieschen | Rote Bete, Dicke Bohne, Karotte, Gartenmelde, Guter Heinrich, Seekohl, Zuckerschote, Kerbelrübe | | Rucola, Rote Bete, Brokkoli, Karotte, Gurke, Feldsalat, Salat, Pastinake, Radieschen, Mangold, Tomate, Zucchini | | Weizen |
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| Bienenfreundlich | | | | | | | | | | | | | |
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| Saatgutfest | | | | | | | | | | | | | |
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| Aussaatzeit | Mai | Ganzjährig | | | | Ganzjährig | Frühjahr bis Sommer | Ganzjährig (drinnen)
| April - Ende April, April - Juli, August - Dezember, Februar - Juli, Februar - März, Frühling bis Frühsommer, Herbst oder kaltes Frühjahr, März - Mai oder September/Oktober
| Frühling
| | Ganzjährig | |
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| Voranzucht empfohlen | | | | | | | | | | | | | |
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| Geeignet für Kübel | | | | | | | | | | | | | |
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| Standort | Sonnig | Behälter, Draussen, Halbschattig, Sonnig | | Balkon, Behälter, Garten, Kräuterbeet, Küche, Hochbeet, Fensterbank | | Halbschatten | Gewächshaus, Draussen, Hochbeet | Töpfe/Behälter, Halbschatten
| Open ground, Partial shade, Raised bed, Sunny, Sunny to partial shade, Sunny to light partial shade, Pot, Moist, Sheltered from wind
| Halbschatten, Sonnig | Draussen | Halbschatten, Sonnig | |
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| Geschmack | Aromatisch, Würzig | | | | Pikant, Würzig | Würzig | Köstlich | Unverwechselbar | Fein, Scharf, Stark, Subtil, Herb | Frisch, Fruchtig, Birnenartig | Aromatisch | | Cremig, Mild, Nussig, Leicht Süß |
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| Schwierigkeitsgrad | Einfach | | | Einfach | Einfach | Einfach | | | | | Einfach | Einfach | Einfach |
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| Lebensdauer | Jährlich | Jährlich | Jährlich / Mehrjährig | Jährlich | Jährlich | Jährlich | Jährlich | Jährlich | Jährlich | Mehrjährig | Jährlich | Jährlich | Jährlich |
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| Sorte | Black Krim, Cavolo Nero, Selection Sunset | Alfalfa, Broccoli Calabrese, Kresse, Daikon-Rettich, Grüne Linsen, Mungobohne, Radieschen Red Hurricane, Salatrauke, Sonnenblume, Weizen | Arugula, Gemüsepaprika, Karotte, Kohlrabi, Feldsalat, Salat, Radieschen, Salatgurke, Snackgurke, Mangold, Tomate, Zucchini | Arugula, Rote Bete, Karotte, Schnittlauch, Gurke, Grüne Bohnen, Grünkohl, Salat, Majoran, Kürbis, Radieschen, Spinat, Tomate, Zucchini | Heirloom Brokkoli | Red Hurricane | Blaugrüner Winter, Duplex, Groninger, Halblange Petersilienwurzel, Monnopa, Roodkop, Runder Schwarzer Winter | Rote Koralle | Alte Sorten | Inca Yacon White | Arugula, Rote Bete, Brokkoli, Karotte, Gurke, Feldsalat, Salat, Pastinake, Radieschen, Mangold, Tomate, Zucchini | Chili, Koriander, Thai-Basilikum | Keimsprossen |
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| Verwendung | Blattgemüse, Salat, Gemüseeintopf | Salat, Snack, Smoothie | Kochen, Salat | Kochen, Frischverzehr | Frischverzehr | Dip, Salat, Suppe | Geröstetes Gemüse, Suppe, Eintopf | Burger, Brötchen, Salat, Sandwich, Suppeneinlage, Taco | Kochen, Frischverzehr, Salat | Kochen, Braten, Rohverzehr | Kochen, Gesunder Snack, Smoothie | Kochen, Salat, Würze | Brotbelag, Eierspeise, Mehlspeise, Müsli, Kartoffelgericht, Reisgericht, Salat, Gemüsebeilage |
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| Biosaatgut | | | | | | | | | | | | | |
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| Eignung für Anfänger | | | | | | | | | | | | | |
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| Fruchtfarbe | Dunkelrot-Braun-Violett, Gelb | | | | | Grün, Violett | Bunt | Grün, Rosa | Grün, Lila, Rot | Braun, Weiß
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| Erntezeit | Mai | Ganzjährig | 40 | | | Ganzjährig | Februar, September | 5-12 | | Oktober | Ganzjährig | | Ganzjährig |
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| Insektenfreundlich | | | | | | | | | | | | | |
Erstellt von TRUFL Protecto-AIam November 10, 2025