| Anbauform | Freiland | Balkon, Garten, Topf, Hochbeet | Freiland | Balkon, Garten, Hochbeet | Balkon, Garten, Hochbeet | Freiland | Balkon, Freiland | Freiland | Freiland, Hochbeet | Gewächshaus, Freiland, Topf, Hochbeet | Balkon, Garten, Gewächshaus, Topf, Hochbeet, Terrasse | Freiland |
| Gemüseart | Palmkohl, Mangold, Tomate | | Rote Bete, Dicke Bohne, Karotte, Gartenmelde, Guter Heinrich, Seekohl, Zuckerschote, Kerbelrübe | | Salat | Radieschen | Artischocke, Spargel, Rote Bete, Palmkohl, Pastinake, Spitzkohl | Zwiebel | Mais | Blumenkohl | Salat | |
| Aussaatzeit | Mai | | April - Ende April, April - Juli, August - Dezember, Februar - Juli, Februar - März, Frühling bis Frühsommer, Herbst oder kaltes Frühjahr, März - Mai oder September/Oktober
| Ganzjährig | | April bis Oktober | Variiert je nach Sorte (im Allgemeinen März - Juli)
| März-April | April bis Juni
| | Variiert je nach Sorte, wodurch eine Aussaat fast das ganze Jahr über möglich ist.
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| Standort | Sonnig | | Open ground, Partial shade, Raised bed, Sunny, Sunny to partial shade, Sunny to light partial shade, Pot, Moist, Sheltered from wind
| Volle Sonne, Halbschatten, Teilsonne | Behälter, Draussen, Teilsonne, Hochbeet | | Draussen | Sonnig | Sonnig | Halbschatten | Balkon, Gewächshaus, Freiland, Topf/Behälter, Hochbeet, Terrasse, Variiert je nach Sorte, aber die meisten Salatsorten bevorzugen sonnige bis halbschattige Standorte
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| Sorte | Black Krim, Cavolo Nero, Selection Sunset | Arugula, Gemüsepaprika, Karotte, Kohlrabi, Feldsalat, Salat, Radieschen, Salatgurke, Snackgurke, Mangold, Tomate, Zucchini | Alte Sorten | Rote Bete, Butternut-Kürbis, Cherry of the Year Aubergine, Diverse Sorten, Gartenkürbis, Radius-Radieschen, Zuckerschoten-Tomate, Tonda di Chioggia Radieschen, Echte Lauchzwiebel Syren, Vita Leaf Senf, Yolo Wonder Paprika | Asia-Salat, Kopfsalat, Eisbergsalat, Feldsalat, Eichenblattsalat, Pak Choi, Pflücksalat | Französisches Frühstück 3 | Alte Sorten | Stuttgarter Riesen | Golden Bantam | Di Sicilia Violetto | Arugula, Babyleaf Asia, Babyleaf Salat Frühling, Belgische Endivie, Crispilla Amarilla, Grandrapids, Kraganer Sommer, Maikönigin, Maravilha de Verao, Maravilha Quatro Estacoes, Roter Salatkopf, Römersalat, Spadona Schnittchicorée, Sucrine, Zuckerhut, Brunnenkresse | Heirloom-Sorten |
| Verwendung | Blattgemüse, Salat, Gemüseeintopf | Kochen, Salat | Kochen, Frischverzehr, Salat | Kochen, Salat | Frischverzehr | Brotbelag, Garnierung, Rohes Gemüse, Salat, Suppe | Frischverzehr | Kochen | Kochen | | Salat, Snack | Kochen, Salat |
Erstellt von TRUFL Protecto-AIam November 10, 2025